作业帮马蹄是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 22:44:48
马蹄是什么
马蹄是什么
马蹄是什么
马蹄即荸荠.
莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参.荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.安徽省庐江县原杨柳乡盛产高品质荸荠,是中国最大的“荸荠之乡”.广西桂林市荔浦县青山镇是国家承认的“马蹄之乡”.此外还有湖北省荆门市沙洋县毛李镇也是荸荠产地,一直远销海外,闻名遐迩.