作业帮美国的美食有哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 16:12:25
美国的美食有哪些
美国的美食有哪些
美国的美食有哪些
体我还是不了解的,在美食网站饭统网等等都没有找到确切的答案,然后我尝试百度寻找到以下的信息,美国人的口味比较清淡,喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫.菜肴的味道一般是咸中带点甜.煎、炸、炒、烤为主要烹调方式,不用红烧、蒸等方式.以肉、鱼、蔬菜为主食,面包、面条、米饭是副食.甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等.他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜.所用肉类都先剔除骨头,鱼去头尾和骨刺,虾蟹去壳.
美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品,爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料,喜欢在饮料中加冰块,不喜欢饮茶.饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料,吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料,饭后则喝咖啡,很少喝烈性酒.美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等.烹饪时不放调料,调料放在餐桌上自取,有酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等.
部分美国人喜欢吃蚯蚓、罐头、饼干.制作凉菜时,一般用色拉油、沙司作调料.不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等.喜欢用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合调制鸡尾酒.