请问,汞盐会与植物中的蛋白质发生反应吗?谢谢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 19:57:56
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不论什么蛋白,有活泼集团,如巯基,就可以反应.

会的,会破坏蛋白质结构
高中知识