1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的紫红色环为啥有深浅

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 06:57:27
1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的紫红色环为啥有深浅

1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的紫红色环为啥有深浅
1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的紫红色环为啥有深浅

1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的紫红色环为啥有深浅
糖与强酸的作用形成糠醛及其衍生物.糠醛及其衍生物与α-萘酚反应作用生成紫色的化合物,原理是羰基于酚类进行了缩合,这样,将糖与浓酸作用后再与α-萘酚反应作用就能生成紫色的化合物,可鉴别糖(多羟、醛基).Molish反应非常灵敏,0.001%葡萄糖和0.0001%蔗糖即能呈现阳性反应.你加的糖类物质都是1%的量,这没问题,问题是这些的羟基和醛基不一样啊!

1g淀粉的热量是多少?淀粉、葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类的热量一样吗? 苹果中1/10是果糖,1/25是葡萄糖,1/20是蔗糖,100克苹果中三种糖各含多少克? 蔗糖反应生成果糖和磷酸—1—葡萄糖的反应过程中磷酸基的来源?是游离的磷酸基还是ATP 1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的现象是什么? 1%的葡萄糖,1%果糖,1%蔗糖,1%淀粉,分别加2滴莫氏试剂及1ml浓硫酸后的紫红色环为啥有深浅 糖脎反应出现唐脎的先后顺序(2%葡萄糖溶液、果糖溶液、麦芽糖溶液、蔗糖溶液、1%淀粉溶液) 土伦试剂分别与2%葡萄糖溶液、果糖溶液、麦芽糖溶液、蔗糖溶液和1%淀粉溶液反应的现象希望各个现象之间有比较 葡萄糖 果糖 蔗糖 淀粉的鉴别 1:如何鉴别甲苯,1-甲基环己烯,1-丁炔,丁烷 2:甲醛,乙酸乙酯,丙酸,丙酮 3:淀粉,葡萄糖,果糖,蔗糖 1mol的葡萄糖与1mol的果糖产生的ATP一样多吗啊?果糖与葡萄糖的分子量是一样的吧? 蔗糖的水解产物为什么是葡萄糖和果糖而不是全为葡萄糖或果糖 糖原分解作用的第一产物A:6-磷酸-葡萄糖B:1-磷酸-果糖C:1-磷酸-葡萄糖D:1,6-而磷酸果糖 一道有关糖类的化学题蔗糖3.42g与麦芽糖3.42g混合并完全水解,生成mg葡萄糖和ng果糖,则m:n为A.1:3B.1:5C.5:1D.3:1 麦芽糖``蔗糖```果糖``葡萄糖```它``的结构是怎样的~ 下列物质中,全部不能与ag(nh3)2oh溶液作用产生银镜的一组是1福尔马林,2甲酸,3甲酸乙酯,4乙酸乙酯,5甲酸钠,6醋酸,7葡萄糖,8蔗糖,9麦芽糖,10果糖 葡萄糖,果糖,蔗糖,淀粉溶液,L-谷氨酸的鉴别 果糖和葡萄糖缩合成蔗糖的化学式 各种糖类的吸收速度葡萄糖 蔗糖 果糖 麦芽糖