发酵为什么有细菌

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 07:42:22
发酵为什么有细菌

发酵为什么有细菌
发酵为什么有细菌

发酵为什么有细菌
发酵的定义是利用微生物的代谢作用进行的物质分解的过程.也就是要利用微生物,微生物包括细菌,真菌,病毒等,发酵有的是利用细菌 ,如制作醋,有的用的是真菌,如酿酒,用酵母菌.