量相同的0摄氏度的水和0摄氏度的冰和0摄氏度的水冷藏鱼~~~~~~~~~~~~~~~选择题

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 00:26:36
量相同的0摄氏度的水和0摄氏度的冰和0摄氏度的水冷藏鱼~~~~~~~~~~~~~~~选择题

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量相同的0摄氏度的水和0摄氏度的冰和0摄氏度的水冷藏鱼~~~~~~~~~~~~~~~选择题

量相同的0摄氏度的水和0摄氏度的冰和0摄氏度的水冷藏鱼~~~~~~~~~~~~~~~选择题
是问哪种保鲜效果好吗?
当然是0℃的冰好
因0℃的冰熔化时温度不变(仍为0℃),但要吸收大量的热,能使鱼处在0℃的时间更长些
所以同质量的0℃的冰冷藏鱼比0℃的水好!
仅供参考!

0摄氏度的冰冷冻好,因为冰还会融化成0摄氏度的水,吸走鱼上的热

如果要说用零摄氏度的说和零摄氏度的冰来冷藏鱼,哪个效果更好的话。那么肯定是零摄氏度的冰啦。
因为零摄氏度的冰在熔化成零摄氏度的水时要吸收热量,所以其冷藏效果要比零摄氏度的水好得多。

0摄氏度的冰,液化会吸热,适合保鲜。