在家里怎么做冰淇淋,就是用家里有的一些材料怎么做,而且要简单的,不需要冰淇淋机呀的那些东西.

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 01:42:41

在家里怎么做冰淇淋,就是用家里有的一些材料怎么做,而且要简单的,不需要冰淇淋机呀的那些东西.
在家里怎么做冰淇淋,就是用家里有的一些材料怎么做,而且要简单的,不需要冰淇淋机呀的那些东西.

在家里怎么做冰淇淋,就是用家里有的一些材料怎么做,而且要简单的,不需要冰淇淋机呀的那些东西.
首先要先了解冰淇淋是什么东西.
其实就是含奶的顺滑口感的富含气泡的冰.那么气泡如何恒定不破呢,需要有粘稠的介质,也就是奶油了.
奶油作用是起泡加顺滑,牛奶作用是顺滑.其它的就是调味.配什么看你个人口味就好.
做法要点：奶油要先打发,你可以买单杆电动打蛋器来打,会比较省力,当打发到挑起一部分奶油后呈现公鸡尾状就可以了.不要太过.因为后面还要打.会影响口感.
要点二,要每隔个三十分钟左右拿出来再打让气泡不停加入,并不让其冰化.直到全部冻成冰淇淋状就好了.
冻之前要加什么果汁就看你自己的喜好了.
或者你也可以直接买白托自己来配着吃.也不贵,不过一买就是一大桶,买前要看看你们当地的白托桶大小,你的冰箱隔层能不能放下等等.当然你也可以挖到别的容器中存放.
还有就是用冰淇淋粉,虽然这种方法我个人不推荐.这东西做着就是给懒人准备的,当然,懒的代价就是口感上的不完美了.会有一些粉粉的口感.
三种方法你可以都做做看.第一种是比较推荐的,因为有些地方白托也是用的类似冰淇淋粉的东西.且咱们看不到工艺,不了解卫生情况.不如自己做着吃的放心,你说呢?
一个字一个字敲的,不是网上找的.

在家里怎么做冰淇淋,就是用家里有的一些材料怎么做,而且要简单的,不需要冰淇淋机呀的那些东西. 用冰淇淋粉能做雪糕吗在家里自己做雪糕,能用冰淇淋粉做吗? 就是家里有的一些东西做的,容易看懂. 乐乐买了一些蛋卷要在家里做冰淇淋甜筒,蛋卷似圆锥形,低面直径是8cm,高是9cm,她有2.3L做冰淇淋的原料,最多能做多少个冰淇淋甜筒? 在家里怎么做没有冰渣的冰淇淋我在家里做的冰淇淋有好多冰渣吃起来怪怪的,我用的是牛奶、奶油（打发过）各一半还放了一个蛋黄拌好后放进冰箱,还过一会儿就拿出来搅拌一下,可是做出怎样制作草莓冰淇淋求草莓冰淇淋的做法.要自己家里能做的家里自己作冰淇淋,可不可以用奶酪代替淡奶油红灯笼怎么做?在家里怎么做红灯笼? 怎么用大米做冰淇淋? 最好用一些家里的废品就可以做! 在中国家里可以做实验室吗?在家里可不可以做实验,买一些实验器材到家里做.如果会违反法律或条例是哪些? 冰淇淋粉怎么做冰淇淋是在家里做原料要简单.需要用家里有的,需要尽快解决,如果有好的物理小制作也要说一下. 怎么区分NACL 和NA2CO3 要用家里有的物品! 家里的醋怎么做我在家里用英语怎么写一直在家里用英语怎么拼能否在家里做实验?