人们常说豆制品含有丰富的蛋白质,菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁”是指

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 15:24:19
人们常说豆制品含有丰富的蛋白质,菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁”是指

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菠菜中的铁是非血红素铁,又叫三价铁,而非血红素铁的吸收容易受其他因素影响,比如谷类和蔬菜中的磷酸盐、植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁结合,形成不溶性的铁盐而使身体无法吸收;过多的膳食纤维也会干扰非血红素铁的吸收;烹调方法以及自身因素都会影响铁的吸收.

人们常说豆制品含有丰富的蛋白质,菠菜中含有丰富的铁质,这里的“铁”是指 豆制品中最丰富的物质是蛋白质. 土豆中含有丰富的蛋白质? 土豆中含有丰富的蛋白质吗? 大豆中含有丰富的蛋白质和脂肪大豆里含有丰富的蛋白质和脂肪,我们每天都应吃些豆制品.我们食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是 A.氨基酸 B.蛋白质 C.油脂 D.糖答案是A,为什么不选 菠菜里含有大量草酸,对孕妇好还是不好呢?人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬.其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸.草酸可影响锌、钙的吸收. 菠菜中含有丰富的铁质,这里的 铁 是指 那些食品中含有丰富的蛋白质?那些食品中含有丰富的无机盐?那些食品中含有丰富的糖?那些食品中含有丰富的油脂? 菠菜含什么最丰富 哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙? 请问,含铁元素最丰富的蔬菜是不是菠菜? 什么食物中含丰富蛋白质 12岁儿童每天需要摄入30克蛋白质,已知100克豆制品含蛋白质44.8克,如果这些蛋白质全部从豆制品中摄取,一个儿童每天大约要吃豆制品多少克?这个是数学题 菠菜中含有丰富的铁质,A.铁单质 B.铁分子 C.铁原子 D.铁元素 哪些食物里含有丰富的蛋白质? 有哪些食物含有丰富的蛋白质? 含有丰富蛋白质的食物有哪些? 含蛋白质丰富的食物有哪些