冬季,我国北方的渔民常在冰面上凿孔捕鱼,这是为什么

冬季,我国北方的渔民常在冰面上凿孔捕鱼,这是为什么
冬季,我国北方的渔民常在冰面上凿孔捕鱼,这是为什么

冬季,我国北方的渔民常在冰面上凿孔捕鱼,这是为什么
凿冰捕鱼
　　“凿冰捕鱼”是指在寒冷的冬季里,渔民顶着凛冽的寒风,在封冻雪裹的江面上凿冰眼捕鱼.起源和存在于达斡尔族、赫哲族、鄂温克族等北方渔猎民族中的一种传统的捕鱼习俗,具有悠久的历史.居住在黑龙江、嫩江流域的人民沿袭了这种凿冰捕鱼的习俗.
　　凿冰捕鱼的传统,除了自身因素之外,还与他们居住的自然环境和资源优势有关.达斡尔人居住的地方江河纵横,群山连绵,鱼类资源非常丰富.特别是这里的鱼“多得惊人,巨大的鳇鱼不停地跃出水面,鲟鱼在人脚边的石块中间游来游去,许许多多的鱼在阳光下鳞光闪闪.长期的渔猎生活,得天独厚的自然资源,使达斡尔等北方各民族渔民,冬季以捕鱼为业,形成了以“凿冰捕鱼”为主的丰富多彩的捕鱼方式.
　　达斡尔等北方各民族渔民的“凿冰捕鱼”是有讲究的.他们每次凿冰捕鱼时,都要凿冰眼四个,其中三个冰眼不凿透,留下薄薄的一层冰用于观察鱼群的动向；只把中间一个冰眼凿透,让河水从这个冰眼流过,然后放渔钩垂钓.鱼儿虽然习惯于在水中生活,但遇到出水的冰眼,还是将头露出水面,想呼吸一下新鲜空气.这时候,渔民准保能够钓到鱼.除冬季垂钓外,达斡尔人还有几种捕鱼方法.溜冰捕鱼是在冰冻二指厚时进行.那时候,人们手持渔叉滑行于冰面上,见到大鱼在薄冰下面游来游去后,捕鱼人迅速用渔叉将鱼叉出冰面上.当江面冰层加厚时,捕鱼人就可以凿冰捕鱼.挡鱼亮子是将冰层凿开一道一米多宽、直通对岸的透水冰沟,在此透水冰沟内挡上渔亮子,然后留下一个缺口.到了夜晚,渔民们就在渔亮子缺口处点燃火把或火堆,鱼在黑夜中看到光亮直游过来,涌积在这里.这时,捕鱼人就可以用渔叉等渔具捕鱼.
　　凿冰捕鱼规模有大有小,有垂钓还有拉大网捕鱼.其中,拉大网捕鱼是达斡尔人一种更大规模的集体捕鱼形式,气势恢宏壮观.拉大网捕鱼时,全村屯男女老少都要选人参加.届时,大家推选一名经验丰富的渔翁——“网头”,由他来指挥凿冰捕鱼活动.下大网前,大家在选好的渔窝子两侧分别凿出下网冰眼和起网冰眼,两个冰眼之间的距离一般为二三十米左右.然后以两个冰眼为核心,每间隔二三丈的距离凿个冰眼,如此这般凿出几十个冰眼.接着用带钩的长竿将大网自各个冰眼依次传过去,最后将大网两头的口接在起网的冰眼上,大伙齐心协力将大网从起网的冰眼中拽出来,这样,被这个网圈住的鱼也就随网被捕捞到冰面上.据说用这种凿冰拉大网的捕鱼方法,可捕到几十斤甚至几百斤的大鱼.由于每家每户都派人参加拉大网捕鱼活动,因而全屯的家家户户都能分到均等的鱼.
　　鄂温克人也有冬季捕鱼的习惯,在该民族中也普遍采用凿冰捕鱼的形式.当冰薄的时候,鄂温克人便在江河的深水处,用冰镩凿冰眼,然后用冰捞子把碎冰捞出,接着准备好渔叉伏在冰面上准备捕鱼.有时为了捕鱼的需要,他们用一条麻袋把头蒙上,以便看清楚水中的游鱼.据有经验的渔民讲,鱼有往有光亮的地方游的习惯.当鱼游过来,刚刚探出头,捕鱼人就要眼明手快,举叉把鱼又住.除了白天叉鱼,鄂温克人也有夜间叉鱼的习惯.他们一般生冰面上搭座窝棚,棚内点上灯.用棚内的灯光将喜欢光亮的鱼吸引到这里.当这些鱼游过来后,捕鱼人用渔叉将鱼叉住.据说,鱼多的时候,鱼纷纷冲出水面来,这时捕到的鱼一定很多.
　　当冰层越来越厚的时候,鄂温克人就在较深的江河窄流处,横着凿一道冰眼,将树枝插入冰眼处,构筑成一道栅栏,并在栅栏中间留下一个缺口.随后在这个缺口处凿一个直径约一米的冰眼.所有顺河游动的鱼将被栅栏挡住.无路可走的鱼只能从这个缺口游过去.一些渔民便在这个冰眼的边上搭一个窝棚,把连接渔又的绳子的一头系在窝棚上.一旦又到大鱼后,不怕大鱼把渔叉带走或逃脱掉.除叉鱼外,鄂温克人还习惯于用渔钩钩鱼.比如,有的鱼后背特别厚,用渔叉根本叉不到它.相比之下,用钩子钩鱼就比较省力,而且还不会被其他鱼发现.
　　冬季冰天雪地,如何选择凿冰的地点呢?渔民们在长期的捕鱼生产实践中发现.只要在鱼经常游动的稳水流的江中,凿出宽二尺、长二尺的冰眼,就可以在冰眼旁边站着或蹲着钓鱼.鄂温克人使用的渔钩一般都是锡质的,在渔钩上面坠上闪闪发白的、小鱼形状的金属片,慢慢放入江中,不停地、慢慢地来回拉动.这时候,冰眼附近游来游去的鱼,还以为是别的小鱼在眼前游动呢.鱼在不知不觉中吞噬了这条“小假鱼”,自己也被钓上来啦.
　　赫哲人凿冰捕鱼有自己的特点.他们凿冰捕鱼的方法是,先在冰面上开一个面盆大小的冰眼,然后把系在短棍上的鱼钩放进江水中,线的前端系着一个木质或金属质小鱼,小鱼身上带钩.以假鱼为诱饵不用任何饵料,只需轻轻抖动手中的短棍就可以了,水中的鱼儿看见金属小鱼,误以为食物在抖动而赶紧吞食,这样鱼就轻易地上钩了.“下挂子网”捕鱼也是赫哲人凿冰捕鱼的一种传统方法.每当“下挂子网”捕鱼时,人们先用冰镩、冰崩等工具,每隔三丈远的地方凿一个冰眼,然后以两个人一组下挂子网.下网冰眼一般长二尺、宽二尺.届时,将网穿在水线杆上,从、冰眼处徐徐穿过去就行.
　　“坐冬库”也是“凿冰叉鱼”的一种形式.届时,赫哲人在鱼经常活动、水深约有一米多的江面上,搭一个上尖下宽的圆锥形草房,在草房中间的冰面上,凿一个直径约有一米左右的冰眼.捕鱼时,为了不让外面的光亮透进来,人们将草房门关紧,一个人手握渔叉在冰眼旁蹲着、静静地等候鱼的游来.因为草房门已经关严,外边亮、屋里黑,当鱼游来的时候,从屋内的冰眼看得很清晰.这时,只要举渔鱼叉又过去,就能叉到哲罗鱼、细鳞鱼、赶条鱼、狗鱼等贪吃活食的冷水鱼.
　　赫哲人凿冰捕鱼时,常用的捕捞工具主要有“撅达钩”等.其中,过去使用“撅达钩”,每人只用1只钩,后来逐渐发展到一人可用6只钩,每只手握3钩,放进6处冰眼,同时上提下落、反复如此这般地钩鱼.据说,这种渔钩一般由妇女和老人使用.运气好的时候,每天可以捕捞上来百余斤哲罗鱼、细鳞鱼、牙布沙鱼、狗鱼等.