有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别?有机蔬菜还有专门的商店,普通蔬菜在菜场超市就能买到,难道有机蔬菜和别的蔬菜不一样?不都是在地里长出来的吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 03:04:59

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有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别?
有机蔬菜还有专门的商店,普通蔬菜在菜场超市就能买到,难道有机蔬菜和别的蔬菜不一样?
不都是在地里长出来的吗

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有机蔬菜也叫生态蔬菜,是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜.有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准.
有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查,允许使用有机肥料,主要用于基肥.不用化学农药,而用防虫网或生物农药及其他非化学手段纺治病虫害.
有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品,从基地到生产,从加工到上市,都有非常严格的要求.有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质.在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系.与其他蔬菜相比,有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性,突出人类、自然和社会的持续协调发展.

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