fish and

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 16:54:44

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这是词典的解释固定词组 ph.
1.炸鱼和马铃薯片当然还有网络释义1、炸鱼和薯条2、鱼条（店）
fish and chips是从英国传播于全球的,英国该行业有一个公会：National Federation of Fish Fries（全国炸鱼联合会）,实际上,该食品就是炸土豆条及炸鱼,这两种食物在英国是最便宜的,而且食用方便,用一个纸杯装上薯条,另加一包鱼块,可边行边吃,十分适合工作节奏快的上班族,因而大受欢迎.许多英籍华人从事餐饮业,中国餐馆由于竞争激烈,也纷纷开起Fish and Chips（“鱼与薯条”店）,中国人开的“鱼与薯条”店生意一般比英国人的好.英国人的食物普遍淡而无味,中国人餐馆的fish and chips由于在炸鱼的面粉中掺上一撮盐和适量的味精,味道香脆,有时在店里还赠饮中国绿茶,因此大受欢迎.由于“鱼与薯条”的丰厚利润及人民大众的喜欢,几乎所有中西餐馆都有这道美食,尤其像麦当劳、汉堡王等快餐店,这样fish and chips逐渐成为英国人的首选.很多英国人又将他们的这一“国食”推广到英联邦国家.而美国人早已为这一食品所陶醉,大有后来居上的感觉.在美国,fish and chips已成为受其国民青睐的首选食品了.

炸鱼薯条。。。。。

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