橘子皮中的色素是什么化学物质啊?怎么提取呀?橘子皮里的黄色色素是什么物质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 10:34:21
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橘子皮中的色素是什么化学物质啊?怎么提取呀?
橘子皮里的黄色色素是什么物质

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用石油醚或者乙酸乙酯回流提取,或者索氏提取,提取液适当浓缩后上葡聚糖凝胶柱进一步分离.

胡萝卜素类为主,用石油醚更好

里面的色素应该不是单一的物质 应该有多种吧。。。
提取的可以把橘子皮磨碎 然后再用有机溶剂去提取 ·! 丙酮应该可以吧

你提取那要做什么呀?