在牛奶或豆浆的pH中加一些醋,会有什么现象?

在牛奶或豆浆的pH中加一些醋,会有什么现象? 牛奶或豆浆和醋混合会发生发应,什么原理?为什么牛奶遇到醋后会凝结呀? 牛奶和豆浆的PH值分别的是多少? 【询问】为什么蛋清、血液加热会凝固,但牛奶、豆浆不会?蛋清、血液、牛奶、豆浆主要成分都是蛋白质其中蛋清即使加水稀释了,加热也会凝固,如蒸鸡蛋豆浆加热不会凝固,必须加盐卤或石 往牛奶、豆浆中加入浓食盐水会发生什么现象?颜色会变吗? 向豆浆牛奶中加入浓食盐水,会出现什么情况 如何调节牛奶的PH值 用什么试剂调节?调成碱性或酸性牛奶性质有什么变化? 在做光在空气中,水中的直线传播实验时往往要在空气中喷烟,在水中滴两滴牛奶或豆浆,这是为什么? 听说牛奶中加有些果汁,对身体不好.我想问一下,牛奶中可以加什么果汁?那如果是加热后,或加一些果汁粉? 牛奶豆浆在高中化学题中可以解什么中毒哪一类东西,再举两三个例子. 牛奶加啤酒会有什么化学反应? 牛奶和豆浆的营养价值、对身体的作用有什么不同? 小明与小丽做手工,完后小明请小丽喝饮料,两个杯子分别盛有等体积的豆浆和牛奶,为使豆浆和牛奶味道丰富点,明先从一杯豆浆中取一勺豆浆,倒入盛有牛奶的杯子中搅匀,从盛牛奶的杯子中取 关于豆浆加牛奶都说豆浆可以加牛奶.那这里的豆浆指的是全豆豆浆吗?如果是五谷豆浆的话还可以加牛奶吗?会不会跟某些食物相冲呢? 在观察DNA与RNA分布的实验中,为什么要用缓冲溶液配制来控制PH值?PH值偏高或偏低会有什么后果?PH为4.8 小明在一个杯子里倒入1/2的牛奶后,又倒入了一些豆浆,已知豆浆占豆奶的1/3,请问豆浆占杯子的几分之几? 欢欢暑假到姑姑家玩,吃早点时,表妹妮妮很淘气,她先从豆浆中取出一勺豆浆,倒入盛牛奶的杯子中搅匀,再从牛奶的杯子中取出一勺混合的牛奶和豆浆,放入成豆浆的杯子中,现在两个杯子中都有 欢欢暑假到姑姑家玩,吃早点时,表妹妮妮很淘气,她先从豆浆中取出一勺豆浆,倒入盛牛奶的杯子中搅匀,再从牛奶的杯子中取出一勺混合的牛奶和豆浆,放入成豆浆的杯子中,现在两个杯子中都有