脂肪酸二乙醇胺就是油酸吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 20:06:03
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脂肪酸二乙醇胺就是油酸吗
不是,油酸学名为十八碳-顺-9-烯酸,是含18个碳原子和1个双键的不饱和脂肪酸