淡水鱼跟咸水鱼哪种鱼更好吃,他们都是按什么分类的.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 12:59:40
淡水鱼跟咸水鱼哪种鱼更好吃,他们都是按什么分类的.

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淡水鱼跟咸水鱼哪种鱼更好吃,他们都是按什么分类的.
首先从口感上来说,确实咸水鱼比淡水鱼好吃.
其次鱼是按照盐分耐受性进行分类的.只能在狭盐分范围的水域中生存的鱼被称为狭盐性鱼;金鱼等淡水鱼和金枪鱼等海鱼,都属于这种鱼类.能在盐分各不相同的水域中生存的鱼被称为广盐性鱼,如大麻哈鱼、鳗、产于北美大西洋沿岸的眼斑拟石首鱼等,它们既可以从淡水地区迁徙到微咸的水域,也可以从微咸的水域迁徙到很咸的水域--当然,如果盐分变化很大,它们就需要一段适应期.