淀粉遇到碘酒会产生什么新的物质
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 16:41:37
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当用碘溶液进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而支链淀粉与碘接触时则变为红棕色.(原因是:具有长螺旋段的直链淀粉可与长链的聚I3 - 形成复合物并产生兰色.直链淀粉-碘复合物含有19%的碘.支链淀粉与碘复合生成微红-紫红色,这是因为支链淀粉的支链对于形成长链的聚I 3 - 而言是太短了.)
复杂的配合物
碘粉和淀酒。
显红色
碘化钾和水
5----------不知道
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淀粉与碘酒的新物质是什么
淀粉滴上碘酒后产生的蓝紫色物质是什么?1.它既不是淀粉也不是碘酒,是一种新物质.2.淀粉是一种高分子化合物.
米饭遇到碘酒产生了什么新物质,我要具体名称!
碘酒遇到淀粉会怎样是碘酒遇到淀粉而不是淀粉遇到碘酒.
淀粉遇到碘酒会变色,这种变色的物质是什么我们老师改试卷的时候说不是淀粉,我写了淀粉,就错了
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番薯遇到碘酒会变色,这种变色的物质是什么?
番薯遇到碘酒会变色,这种变色的物质是什么?今晚之内回答,送分,到底是淀粉,还是是其他物质.
为啥碘酒遇到淀粉会变蓝为啥在淀粉中滴点碘酒会变成蓝色?
为什么碘酒一遇到淀粉就会变成蓝紫色?
淀粉遇到碘酒会变色是什么元素?快,我急用!
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淀粉加入碘酒会变成什么颜色?