薯粉和淀粉和生粉是一样的吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 17:14:06
薯粉和淀粉和生粉是一样的吗?
薯粉和淀粉和生粉是一样的吗?
薯粉和淀粉和生粉是一样的吗?
生粉就是淀粉,是不同的叫法而已,是统称.淀粉可以其原料不同来分类,而薯粉就是淀粉的一种,表明其原料是白薯或红薯.其它常见的淀粉类型还有土豆淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、栗粉、菱粉等.
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生粉就是淀粉,是不同的叫法而已,是统称.淀粉可以其原料不同来分类,而薯粉就是淀粉的一种,表明其原料是白薯或红薯.其它常见的淀粉类型还有土豆淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、栗粉、菱粉等.