粳米是什么米?怎么与其他的米区别?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/07 07:24:54
粳米是什么米?怎么与其他的米区别?

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粳米是什么米?怎么与其他的米区别?
粳米就是平常吃的大米.但并不是所有的大米都是粳米.大米分为粳米、籼米、糯米.其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米.粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些.但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米.北方超市就很少会见到籼米.但有时会见到长相类似于籼米的糯米.籼米与粳米比起来,又细又长,完全不一样.粳米的价格会比籼米高一点,因为粳米味道好、口感好,同时产量也比籼米低.

粳米，是粳稻的种仁，又称大米。

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