在高中化学中有哪些有机物易溶于水

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 12:59:50
在高中化学中有哪些有机物易溶于水

在高中化学中有哪些有机物易溶于水
在高中化学中有哪些有机物易溶于水

在高中化学中有哪些有机物易溶于水
醇类:乙醇,丙醇,异丙醇,叔丁醇
醛类:乙醛
酸类:乙酸,丙酸,各种羧酸的钠盐
酚类:苯酚(温度高于65°C时)
酮类:丙酮
盐类:各种羧酸和酚的钠盐
其他:单糖,双糖,某些可溶性蛋白,大部分氨基酸(苯丙氨酸和酪氨酸溶解度不大.)
暂时想起来的就这些.

.醇类比较易融于水.还有羧酸类
.....
主要这两大类....
..

醇,酸

一般含有亲水基:-OH、-COOH、-NH2、-CHO、-SO3H等官能团的有机物可溶于水。
如低级脂肪醇,低级脂肪酸,低级醛、酮,氨基酸, 单糖,低聚糖。

只有很少的有机物溶于水,主要是乙醇等。