抽油烟机上的油盒中油与氢氧化钾的反应化学方程式会生成什么?生成物的物理性质和化学性质都是什么?有什么作用?或者还有什么能通过与抽油烟机上的油盒中油反应,来清洁油盒?会生成

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 21:21:56
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抽油烟机上的油盒中油与氢氧化钾的反应化学方程式
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好的话有附加分

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油在高温下会氧化形成羧酸,氢氧化钾的和脂肪羧酸反应生成脂肪羧酸盐.

生成肥皂(脂肪酸钾),易溶水,为表面活性剂,可去污。

上面的油烟是硬质饱和脂肪酸属有机物,假如用碱性物质NAOH或KoH洗。会生成脂肪酸盐(固状物)。不可行。好点的方法:用有机清洁剂
或先用碱性物洗,再用有机清洁剂