用盐腌菜,菜会软缩,是因为盐水的浓度大于菜细胞液的浓度,菜失水变软.是对的还是错的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 15:49:51
用盐腌菜,菜会软缩,是因为盐水的浓度大于菜细胞液的浓度,菜失水变软.是对的还是错的?

用盐腌菜,菜会软缩,是因为盐水的浓度大于菜细胞液的浓度,菜失水变软.是对的还是错的?
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用盐腌菜,菜会软缩,是因为盐水的浓度大于菜细胞液的浓度,菜失水变软.是对的还是错的?
对啊,因为盐水的浓度大,所以扩散作用会驱使液体的浓度达到一致.

用盐腌菜,菜会软缩,是因为盐水的浓度大于菜细胞液的浓度,菜失水变软.是对的还是错的? 用盐腌菜,菜发生的变化是 用盐水洗鼻子一般使用的盐水浓度有两种:等渗盐水和高渗盐水,即平常所说的0.9%浓度的盐水和高浓度的盐水.一般高浓度的盐水是指浓度为2%或3%的盐水.也就是说盐水洗鼻治疗鼻炎常用的盐 区分浓度不同的盐水?现有两盐水浓度不同,不准用口尝,设计实验区分的依据和结果中不合理的是:( ) A.用密度计放入两盐水中测盐水密度,密度大的为浓盐水;因为浓度大的盐水密度大.B 为什么用盐腌菜,蔬菜细胞会失水菜会软缩? 腌菜中的亚硝酸盐是怎么产生的 浓度是8%的盐水100克,再加入10克盐,现在盐占盐水的()要用分数 现有两盐水浓度不同,不准用口尝,设计实验区分的依据和结果中不合理的是:( ) 第12题图A.用密度计放入两盐水中测盐水密度,密度大的为浓盐水;因为浓度大的盐水密度大.B.取木块放入 尿液中尿素的浓度大于原尿中尿素的浓度,是因为( ) 盐水浓度是20%,盐和水的质量比? 一种30%的盐水加入3克盐和7克水后,盐水的浓度是( 某种盐水的浓度是10%这种盐水共有500克,这种盐水含盐多少克 在浓度是15%的60千克盐水中,再加入15千克的盐,这时盐水的浓度是多少? 有浓度是15%的盐水200克,为了制成浓度为40%的盐水,要加多少盐 用一种浓度为25%的盐水200克,为了得到浓度是10%的盐水,需加水多少千克? 用100克盐和1千克水配制的盐水浓度是10%对吗 在浓度为百分之十五的盐水中、再加入二十克盐,盐水变为220克.这些盐水的浓度是( )% 生活中为了增加菜的味道,炒菜时要往菜中加盐和味精,腌菜时也要加入盐和味精,盐和味精在_________时候溶化得快,这是因为炒菜时的温度比腌菜时的温度_______,分子_______的缘故