作业帮虎鳗是什么鱼
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 09:29:07
虎鳗是什么鱼
虎鳗是什么鱼
虎鳗是什么鱼
虎鳗在闽南及台湾俗称钱鳗或薯鳗,是裸胸鳝的一种,广泛分布于世界热带及亚热带海域,是珊瑚礁区重要的肉食性鱼类.它是一种营养价值相当高的鱼类,深受人们喜爱,然而食用该鱼类也常有中毒现象发生.
“老虎斑、东星斑、红斑、青斑、苏眉鱼等都属于珊瑚鱼,并不是所有的珊瑚鱼都含有雪卡毒素,但通过食物链吃到有毒的藻类,就有可能含毒.”同时,骆主任指出,鱼的体积越大,越重,所积累的毒素就越多,特别是超过3公斤的珊瑚鱼.另外,鱼的内脏、生殖器官等含毒量也比普通的鱼肉多.“1.5公斤以下的珊瑚鱼相对安全些,但还是要尽量少吃.另外,喝酒会加剧中毒症状,食用珊瑚鱼时,不要饮酒”
是裸胸鳝属下的一种海鳗，属于脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鳗鲡总目、鳗鲡目、海鳝科
虎鳗在闽南及台湾俗称钱鳗或薯鳗，是珊瑚礁区重要的肉食性鱼类。此种鱼类营养价值相当高，因而深受人们喜爱，然而食用该鱼类也常有中毒现象发生。