为什么要在42度下培养乳酸菌

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/26 07:17:00
为什么要在42度下培养乳酸菌

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为什么要在42度下培养乳酸菌

为什么要在42度下培养乳酸菌
这个温度是乳酸菌最活跃的繁殖温度,低了繁殖慢,高了易被杀死