葡萄酒的度数表示什么?本人急于想知道,快一点

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 09:20:38
葡萄酒的度数表示什么?本人急于想知道,快一点

葡萄酒的度数表示什么?本人急于想知道,快一点
葡萄酒的度数表示什么?
本人急于想知道,快一点

葡萄酒的度数表示什么?本人急于想知道,快一点
酒精含量
具体的讲
纯酒精与水的体积比

酒精度

葡萄酒的度数表示葡萄酒的酒精含量,也就是葡萄酒发酵过程中,糖分转化为酒精的含量,通常度数在8-16度之间,也有一些蒸馏酒度数高一些,如西班牙的雪利酒、葡萄牙的波特酒度数在20以上。

葡萄酒和黄酒,常常分为干型酒和甜型酒,在酿酒业中,用"干"(dry)表示酒中含糖量低,糖份大部分都转化成了酒精.还有一种"半干酒",所含的糖份比"干"酒较高些.甜,说明酒中含糖份高,酒中的糖份没有全部转化成酒精.还有半甜酒,浓甜酒。

就是葡萄酒里含有的酒精量在整瓶葡萄酒里占的比例~~